新潟県 / 阿部酒造 / FOMALHAUT
3.76
レビュー数:88
2019
12/28
満足度 4.5
FOMALHAUT(生詰) あべさんの別ブランドの貴醸酒です。 1日目、2日目は貴醸酒ながらもスッキリとしたキレもあり、貴醸酒独特の甘ったるさが無くとても飲みやすいお酒です。 1週間程寝かせてみましたが、まろやかさ、旨味が増して更に飲みやすくなりました。 追伸:購入後、1ヶ月半の時が経過しましたが、更に旨味、甘味が増してとても美味しく飲む事が出来ました。この楽しみも貴醸酒ならでは。評価も4.0から4.5へ変更です。
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