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2020
1/12
縦の皮 さん
満足度 4.0
七水 純米70うすにごり
無事引越が終わり、酒をたくさんストックできるようになったので、大好きな七水を6本(1本は菊ブランドですが)買いました!
そのうち、レア度では一番と思われる雄町70うすにごりをいただきます。
蔵でのイベントで雄町70をいただいた時は、どっしり重厚感があってそんなに好みではなかったのですが、今回うすにごりをしっかり冷やしてみたところとてもバランスよくなりました。
うすにごりでマイルドさが加わっているのも個人的にプラス。
味の濃い料理を受け止めて支える力強さ・骨太感があるので、食中酒として優れてます。
4.5に近い4です。うまいなー特定名称 純米
原料米 雄町
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
七水 (栃木 / 虎屋本店)