長野県 / 小布施ワイナリー / ソガペールエフィス
4.35
レビュー数:1760
2020
2/10
満足度 4.5
ソガペールエフィス ヌメロシス 6号酵母使用 昨年同時期に美味しくてドハマりしてた銘柄を今季も… 開栓初日はかなりキツめの酸味が味を独占 2日目は独特な木桶感が強くなりました 3日目以降は酸味も木桶感も落ち着き、プレーンな味わいの酒になりました 美味すぎてあっという間に完飲、1,500ml購入で正解でした! 今年は1,2本ストックして夏場まで寝かせます
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