manaf0293さん(2020年3月23日)の日本酒「ソガペールエフィス」レビュー

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ソガペールエフィス (ソガペール エ フィス) 日本酒 長野 小布施ワイナリー

「ソガペールエフィス」のレビュー（manaf0293さん）

長野県 / 小布施ワイナリー / ソガペールエフィス

4.34

レビュー数：1789

  • 2020

    3/23

    manaf0293 manaf0293 さん

    満足度

    ソガペールエフィス 「サァンク」サケ・エロティック
    今はほぼ使われていない5号酵母で醸されたお酒ですね。
    ワイナリーさんが日本酒をつくるとワインっぽく
    なるんですかね……微かな発泡が感じられ、甘いは
    甘いんですが、普通の日本酒とは方向性が違う甘さです。
    こういうのも美味しいですね。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 美山錦

    酒の種類 原酒 生もと

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    ソガペールエフィスのレビュー by_manaf0293

    ソガペールエフィス （長野 / 小布施ワイナリー）

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