最近 この人酔っ払いだからと紹介されます。お酒は好きですが弱いのであまり飲めません。気持ちよくなって飲みすぎて後で後悔します。本当に楽しい時は写真は撮りませんが、記録はつけておきたいので画像は借り物の時があります。
田酒 / 青森
2025
1/4
田酒 特別純米 山廃 お店に持ち込みました。開栓すぐだ・・
ソガペールエフィス / 長野
ソガペール エ フィス ソガペの6号酵母を使ったヤツです。・・
出羽桜 / 山形
出羽桜 純米大吟醸 本生 出羽桜はメジャー過ぎて最近は・・
飛囀 / 秋田
2024
12/7
飛良泉 飛囀 鵠 Type C Type Cは鵠を氷温・・
田酒 生酒 田酒の新酒は青いメロンの香りで酢イソ主体なのだ・・
五十嵐 / 埼玉
五十嵐 純吟 無濾原 直汲み 新酒 気になっていた銘柄。色・・
伊予賀儀屋 / 愛媛
11/19
賀儀屋 無濾過純米 モダンで綺麗ですが米の味と渋みを感じる・・
電照菊 / 千葉
寒菊 電照菊 久しぶりに寒菊を飲みました。フルーティーさも・・
神亀 / 埼玉
11/11
神亀 春の香 製造月日は1999年。純米吟醸の生酒を2・・
宮の松 / 佐賀
宮の松 ゴッドハンド 旨みがありつつスッキリしている。聞・・
イットキー (It's the key) / 新潟
10/31
イットキー 玉川酒造 今まで味わったことのない濃厚な果実味・・
雪の茅舎 / 秋田
10/30
雪の茅舎 山廃純米吟醸 山廃と速醸をきちんと比べて飲みまし・・
雪の茅舎 純米吟醸 何となく寒そうな所で、クラシカルなお酒・・
穏 / 福島
10/9
おだやか 純米吟醸 天然の酵母を使っていて、体に優しそ・・
ぷくぷく醸造 / 福島
10/8
ぷくぷく醸造 木桶どぶろく 全国各地の酒蔵を間借りしな・・
寿扇 / 滋賀
10/7
不老泉 寿扇 実は不老泉は呑んだことがなくてお初です・・
ひこ孫 / 埼玉
10/5
ひこ孫 純米吟醸 氷温熟成された純米吟醸酒。製造が20・・
飛良泉 / 秋田
10/3
飛良泉 熟成 山廃純米酒 イベントにて、たぶん27代目・・
飛良泉 䴏 山廃純米大吟醸 フレッシュで甘酸っぱい林檎・・
五人娘 / 千葉
9/4
五人娘 酵母無添加無濾過 純米生酒 農薬や化学肥料を使・・
ささ / 千葉
ささ 寺田本家 まるで田舎のおばあちゃん家の畳の香りを・・
れいざん / 熊本
8/2
れいざん 本醸造 ほんのり甘くてキレがある。本醸造の良・・
梅錦 / 愛媛
7/13
梅錦 純米生酒 家に遊びにいらした方が持って来てくれま・・
天龍 / 長野
7/9
あばれ 天龍 本醸造 にごり酒 聞いた事のない銘柄で・・
十六代九郎右衛門 / 長野
7/8
十六代九郎右衛門 ひとごごち 無濾過生原酒 最近 人気・・
五橋 / 山口
7/3
五橋 純米生酒 生酛系も造ってるけど、こちらは速醸酛で・・
英 / 三重
森喜酒造場 英 山廃純米 東京で熱燗の勉強会。主催者は・・
新政 / 秋田
7/2
新政 アッシュ 透明感があり甘酸っぱい。なんか桃のよ・・
花垣 / 福井
花垣 純米生酒 低温熟成させた生酒。熟成させた生酒はフ・・
真穂人 / 埼玉
6/20
神亀 真穂人 上槽中汲 「ふなくちは美味しいよ」と勧め・・
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