飲んだお酒の備忘録。美味しい日本酒とのすてきな出会いを記録します。
鳴海 / 千葉
2023
5/19
鳴海の風 純米 直詰め生。微発泡で澱も多く、勢いの良い酒。酸・・
きのえねアップル / 千葉
4/20
きのえねアップル 純米吟醸。微発泡のフルーティーなお酒。程よ・・
不動 / 千葉
2/16
無濾過生原酒純米吟醸おりがらみ。立ち上がる香気とぴちぴちどし・・
電照菊 / 千葉
2022
11/15
純米大吟醸 電照菊。まろやかで酸味のある飲み口だが、甘さに次・・
甲子 / 千葉
10/3
純米酒 一度火入れ 大辛口。
福祝 / 千葉
9/20
山田錦70 秋あがり。マイルドでふくよかな甘みがあり、飲みや・・
総乃寒菊 / 千葉
6/19
純米大吟醸 雄町50 True White。大吟醸らしいピュ・・
6/4
純米大吟醸 総の舞29 Beyond C 超限定無濾過生原酒・・
OCEAN99 / 千葉
5/20
凪 Spring misty うすにごり無濾過生原酒。穏やか・・
OCEAN99Series 空海 〜inflight 〜 一・・
3/31
晴日 -Special Yell- 純米大吟醸無濾過生原酒・・