飲んだお酒の備忘録。美味しい日本酒とのすてきな出会いを記録します。
光栄菊 / 佐賀
2023
3/31
アナスタシアグリーン 無濾過生原酒。ここのお酒の甘みの中に上・・
2022
6/20
無濾過生原酒 サンバースト。香り、飲み口ともに酸味が際立ち、・・
6/1
無濾過生原酒 スノウ・クレッセント。フルーティーな香りと飲み・・
5/26
ハルジオン 無濾過生原酒。フルーティーな香りと味、軽く柔らか・・
七田 / 佐賀
5/18
純米大吟醸。まろやかな味わい、芳醇な旨味がある。飲み口はやさ・・
5/7
白月 無濾過生原酒。香りも酸味も控えめで、渋めの設定。バラン・・
5/6
純米 おりがらみ 無濾過生。ほぼスパークリング並みの発泡を伴・・