日本酒は幅が広く、奥が深く。どんな日本酒も「旨い」と楽しめる、入り口に立ったばかりの愛飲家です。 蔵をお訪ねし作り手の方とお会いしたり、百貨店の直売で蔵元の方とお話しすると、あっという間にファンになってしまいます。 どちらかと言うと、吟醸や大吟醸より、磨き少なめの純米酒が好みです。
あべ / 新潟
2024
11/22
あべ 野田80% スッキリと軽さが心地よい飲み口。 程よ・・
2022
11/14
あべ 純米吟醸おりがらみ55% 程よい発泡が心地よく、・・