伏見の酒蔵で日本酒にハマった大阪出身福岡在住の20代♂ 飲食店の日本酒は栓が開いて味が変わっている可能性があるため、基本的に酒屋で購入したものを投稿。 1年半ほど前に某日本酒アプリでも300種類ほどレビューを投稿しており、SAKETIMEでもサブとして開始。テイストを覚えている範囲で、同じレビューをこっちでも遅れて投稿します。
天穏 / 島根
2024
5/22
天穏 純米酒 白ラベル 酒屋で購入。 常温で。 ・・
出雲富士 / 島根
3/8
出雲富士 純米吟醸 春ノ赤ラベル しぼりたて生原酒 冷・・
李白 / 島根
3/1
李白 やまたのおろち 辛口特別純米 百貨店で購入。レア・・
李白 純米酒 百貨店で購入。レア度は高め。 李白の試・・
2023
12/21
出雲富士 超辛口 純米吟醸 冷酒で。 穏やかな香り・・
月山 / 島根
8/7
月山 特別純米 出雲 冷酒で。 心地よく、ぶどうのよ・・
8/5
李白 やまたのおろち 辛口生 特別純米 やまたのおろち・・