飲んだ記録はあっても飲んだことさえ覚えていない.。 その度に感想を残そうと思うけれど続かない…ここを活用して今度こそ。 自分用の日本酒記録:1832番から開始して過去へも遡って…。 (現在700蔵 796銘柄 1853本 約13.9石) 口開けから最後まで一本全て空けたものを記録。 変化も楽しみたいので入手できれば1升を。 最近は磨き過ぎていない純米系生原酒中心。
鳴海 / 千葉
2024
9/12
1713 2023/2 鳴海 特別純米 直詰め生(青) ・・
AFS / 千葉
9/4
686 2002/6 AFS 1975 熟成酒 70%・・
五人娘 / 千葉
8/25
1746 2023/7 五人娘 自然酒 槽搾り責め 2・・
木戸泉 / 千葉
7/21
1792 2024/1 木戸泉 華吹雪 特濃にごり 純・・
福祝 / 千葉
7/14
1803 2024/2 福祝 純米直汲み無濾過生原酒 ・・