飲んだ記録はあっても飲んだことさえ覚えていない.。 その度に感想を残そうと思うけれど続かない…ここを活用して今度こそ。 自分用の日本酒記録:1832番から開始して過去へも遡って…。 (現在704蔵 803銘柄 1870本 約14.0石) 口開けから最後まで一本全て空けたものを記録。 変化も楽しみたいので入手できれば1升を。 最近は磨き過ぎていない純米系生原酒中心。
瀧鯉 / 兵庫
2024
11/1
442 1998/11 瀧鯉 大吟醸 16° 98/1・・
奥播磨 / 兵庫
10/26
1862 2024/10 奥播磨 強め 山廃純米生原酒 ・・
倭小槌 / 兵庫
10/18
503 1999/8 倭小槌 まごころ 純米生原酒 ・・
都美人 / 兵庫
10/3
1678 2022/10 都美人 うさぎ生 山廃純米無・・
富久錦 / 兵庫
9/13
1710 2023/2 富久錦 純米吟醸 早春の播磨路 ・・
太陽 / 兵庫
8/30
1738 2023/6 太陽 たれくち 酒槽しぼり 純・・
日本魂 / 兵庫
8/14
1764 2023/10 日本魂 カラクチセブン 純米・・
小鼓 / 兵庫
8/12
1767 2023/10 小鼓 純米吟醸生酒 兵庫北錦・・
7/29
1783 2023/12 日本魂 水酛仕込み 純米酒 ・・
6/27
1835 2024/6 小鼓 純米吟醸生酒 兵庫北錦2・・
奥丹波 / 兵庫
6/24
1831 2024/6 奥丹波 自然酒 △雨酒 純米吟・・
盛典 / 兵庫
6/23
1833 2024/6 金鵄盛典 純米吟醸にごり酒 ・・