飲んだ記録はあっても飲んだことさえ覚えていない.。 その度に感想を残そうと思うけれど続かない…ここを活用して今度こそ。 自分用の日本酒記録:1832番から開始して過去へも遡って…。 (現在705蔵 805銘柄 1873本 約14.1石) 口開けから最後まで一本全て空けたものを記録。 変化も楽しみたいので入手できれば1升を。 最近は磨き過ぎていない純米系生原酒中心。
田光 / 三重
2024
10/21
1650 2022/7 田光 槽搾り 純米無濾過生 ・・
早春 / 三重
10/17
1656 2022/7 早春 夏のブーリュ 特別純米生・・
御山杉 / 三重
10/16
1657 2022/7 御山杉 純米吟醸生酒 麹:三重・・
三重錦 / 三重
1658 2022/8 三重錦 純米吟醸 中取り生 お・・
天下錦 / 三重
9/17
1704 2023/1 天下錦 特別純米 七号酵母 生原・・
9/6
1723 2023/4 御山杉 純米吟醸生 吟風 60・・
8/23
1848 2024/8 早春 純米生酒 60% 15°・・
7/26
1787 2024/1 御山杉 純米生原酒 2023BY・・
花芽実 / 三重
1788 2024/1 花芽実 特別純米 にごり生原酒・・
7/11
1807 2024/3 御山杉 純米吟醸 生酒 202・・
天遊琳 / 三重
7/10
1809 2024/3 天遊琳 特別純米酒 あらばしり・・
KAWABU / 三重
7/9
1810 2024/3 KAWABU Upper 純米・・