純米酒や純米吟醸酒で味わいしっかり、香りや余韻もしっかりしたものが好みです。 信州亀齢(純吟)、田酒(純米)、赤武(純吟)、會津宮泉(純米)、義侠(純米)、彩來(純米)、帝松Premium(純吟)、栄光冨士暁の翼(純米)、山間(純米)、屋守(純米)、HITEN CHIDORI(貴醸酒)、羽根屋富の香(純吟)、翠玉(純米)
写楽(冩樂) / 福島
2022
9/1
純米 / 一回火入れ / (精米60%) / 度数:16度 ・・
あべ / 新潟
純吟 / 生 / 一本〆(精米60%) / 度数:15度 ・・
長陽福娘 / 山口
純米 / にごり生微発泡WINTER LIMITED / (・・
OCEAN99 / 千葉
純吟 / 空海 Inflight / (精米55%) / 度・・
帝松 / 埼玉
純米 / 帝松Premium にごり / (精米70%) /・・
純吟 / 帝松Premium 原酒 / 玉苗(精米60%) ・・
純米 / 帝松Premium 生原酒 / 赤磐雄町(精米80・・
純吟 / 帝松Premium 生原酒 / 玉苗(精米60%)・・
荷札酒 / 新潟
8/28
純大吟 / 槽場汲みおりがらみ / 短稈渡船(精米50%) ・・
大山 / 山形
Quest4-ohyama T-00-BABY / 生 / ・・
信州亀齢 / 長野
純吟 / 火入れ / ひとごこち(精米55%) / 度数:1・・
純吟 / 無濾過生 / 山田錦(精米55%) / 度数:16・・
純吟 / 無濾過生 / 美山錦(精米55%) / 度数:16・・
純吟 / 火入れ / 美山錦(精米55%) / 度数:16度・・
夏の純吟 / 火入れ / ひとごこち(精米55%) / 度数・・
純吟 / 火入れ / 山恵錦(精米55%) / 度数:16度・・
純吟 / 火入れ / 山田錦(精米55%) / 度数:16度・・
純大吟 / 火入れ / 美山錦(精米39%) / 度数:15・・
純吟 / 無濾過生 / ひとごこち(精米55%) / 度数:・・
純米 / 無濾過生 / ひとごこち(麹55%掛70%) / ・・