レビューにあげるのは家飲みのお酒原則です。 外飲みも大好きです。しかし、外では料理をメインで食べたいので、日本酒のレビューしてる時間自体がもったいないので。 日本酒にハマったのは約10年前。 最近は美味しい日本酒が増えすぎていて時代の変化に追いついていけません。メインはコスパ高くて美味しいお酒見つけたいです。 石川の五凛、新潟の荷札•あべ、熊本の産土、千葉のOcean99などが大好き!
総乃寒菊 / 千葉
2023
2/19
これは美味い。日本酒の概念超えてくる。 期間限定の生酒、う・・
5/28
寒菊/True Red/純米大吟醸/おりがらみ生原酒(雄町5・・
寒菊/True White/純米大吟醸/生原酒(雄町50)2・・
3/4
美味いが物足りない。寒菊銘醸は今回で2本目。一本目のOcea・・
5/5
寒菊/Identity/総の舞50/純米大吟醸/生酒 ★3・・
寒菊/純米大吟醸/羽州誉 50 Horizon2022/ 無・・
4/25
寒菊/Silver Lining/純米大吟醸/総の舞29/超・・
3/31
寒菊晴日/Special Yell/純米大吟醸/山田錦×赤磐・・
OCEAN99 / 千葉
3/21
銀海-Departure-無濾過生原酒、酒造好適米、純米吟醸・・
4/9
寒菊OCEAN99/純米吟醸/空海-Inflight-/一度・・
電照菊 / 千葉
3/22
電照菊-超限定無濾過生原酒-純米大吟醸/山田錦50 ★3.・・
青海-Summer Sea-無濾過生原酒、出羽三燦、純米吟醸・・