ムロゲンが好みですので基本は家呑みです。 初日から3日目迄の変化を楽しんでいます。 現在のNo.1は、佐渡の至です!
残草蓬莱 / 神奈川
2021
1/22
残草蓬莱出羽燦々50 残草(ざるそう)は、地名のようです。・・
昇龍蓬莱 / 神奈川
2020
6/28
信州美山錦100%で生酛造り。 控えめながら、甘い香り・・
いづみ橋 / 神奈川
2018
3/17
本日は珍しく外呑みで。 大雪にごり瓶内二時発酵。 ぴちぴ・・
相模灘 / 神奈川
2/17
香りは良し! 酸味と辛味がスッキリ感を醸し出し、 この頃・・