栃木県在住。長らくドイツ白ワインと乙焼酎を飲んでましたが、単身赴任先(香川県)の街に日本酒蔵があったことで日本酒の旨さに開眼しました。今や酒蔵巡りが趣味です。どのお酒も冷えた状態でティスティングしているので、常温とか燗の時の参考にはなりませんのであしからず・・・
惣邑 / 山形
2024
10/19
惣邑 酒未来 純米吟醸。 ネット情報だと山形酵母使用で・・
くどき上手 / 山形
10/16
くどき上手 純米吟醸 本生。 ネット情報では美山錦+小川酵・・
出羽桜 / 山形
11/23
出羽桜 大吟醸。 道の駅 やまがた蔵王で購入したうちの1本・・
秀鳳 / 山形
11/22
秀鳳 出羽の里 純米吟醸。 10月に山形車中泊旅行した際、・・
上喜元 / 山形
11/14
上喜元 出羽燦々 純米吟醸。 うちの近くの地酒専門店で購入・・
11/3
出羽桜 雪女神 純米大吟醸 精米歩合四割八分 瓶火入。 道・・
東光 / 山形
10/31
東光 純米かろやか(山形県限定)。 道の駅 やまがた蔵・・
10/20
出羽桜 純米吟醸「稲露」。出羽燦々+山形酵母KA。 道・・
10/13
出羽桜 大吟醸 本生。 三連休ということで山形県 道の・・
9/16
東光 純米吟醸原酒。 米沢の蔵元直売所で購入。 日本・・
9/14
雪女神純米大吟醸。 米沢の蔵元で購入。 みずみずしい果実・・
11/1
くどき上手 吟醸 生。 道の駅 やまがた蔵王で購入したうち・・
楯野川 / 山形
10/25
楯野川 清流 純米大吟醸。 道の駅 やまがた蔵王で蔵元の方・・
上喜元 純米吟醸 生。 ネット情報では美山錦+山形新酵母Y・・
米鶴 / 山形
マルマス米鶴赤ラベル。 米沢あたりの道の駅で購入。味わいは・・
銀嶺月山 / 山形
11/13
銀嶺月山 純米大吟醸 特別醸造品 IWC2014首席トロフィ・・
澤正宗 / 山形
11/4
澤正宗 出羽の里 吟醸 秋あがり。 道の駅 天童にて、蔵元・・
あら玉 / 山形
10/26
あら玉 雪若丸 純米吟醸。 道の駅 やまがた蔵王で蔵元・・