交酒 花風 / 秋田
2025
3/25
「交酒 花風 ハツシボリ」 11月くらいのハツシボリの時期・・
白木久 / 京都
「shirakiku BLACK LABEL vibrant・・
仙禽 / 栃木
3/24
「仙禽 さくら OHANAMI うすにごり 無濾過生原酒」 ・・
総乃寒菊 / 千葉
3/23
「寒菊 晴日 Special Yell 純米大吟醸 山田錦×・・
京の春 / 京都
「京の春 純米にごり 生原酒」 全くノーマークだったこちら・・
大雪渓 / 長野
「大雪渓(だいせっけい) 純米吟醸生原酒 無垢之酒」 無垢・・
聖 / 群馬
3/18
「聖 別誂 ひとめぼれ35 純米大吟醸 」 初飲銘柄「聖」・・
OCEAN99 / 千葉
3/16
「寒菊 OCEAN99 凪 -Spring Misty- 純・・
風の森 / 奈良
「風の森ALPHA 6 6号への敬意」 新政で有名な6号酵・・
森のくまさん / 山形
3/15
「栄光富士 森のくまさん:妙延 純米大吟醸 おりがらみ生酒」・・
栄光冨士 / 山形
「栄光冨士 GMF:24 純米大吟醸 無濾過生原酒」 直近・・
文佳人 / 高知
「有楽町で飲みましょう 純米吟醸 文佳人」 完全に名前で選・・
CRAFT series / 秋田
「稲とコウジ LAST」 なんとも複雑な味わい!結構強めの・・
3/4
「花風 オーク」 初のクラフトサケということで稲とアガベ色・・
帝松 / 埼玉
3/3
「みかどまつ 生樽 純米大吟醸 芳醇大辛口 槽口直詰め」 ・・
永平寺白龍 / 福井
「永平寺白龍 生樽 純米無濾過生原酒 」 日本酒にも生樽っ・・
勢正宗 / 長野
「勢正宗 純米吟醸 無濾過生原酒」 こちらも今回初めての銘・・
雪の茅舎 / 秋田
「雪の茅舎 純米吟醸 しぼりたて」 雪の茅舎初めて飲みまし・・
玉風味 / 新潟
「玉風味 純米吟醸 五百万石 赤玉 辛口」 恥ずかしながら・・
大納川 / 秋田
「大納川 純米吟醸 朝詰め生原酒」 酒屋で予約して購入…し・・
美和桜 / 広島
2/22
美和桜 辛口純米 おにぎり 完全に名前に惹かれて飲んで・・
仙禽UA1st 限定物にかなり弱く、酒屋に置いてあった・・
風の森 ALPHA 1 以前違う銘柄で菩提酛仕込みのお・・
栄光冨士 アルケミスト 純米大吟醸無濾過生 華やかな香・・
栄光冨士 ZEBRA 純米大吟醸無濾過生原酒 栄光冨士・・
十二六 / 長野
2/11
程よい粒感の残る食感でかなりドロドロクリーミーです。 開栓・・
羽根屋 / 富山
2/3
羽根屋 華吹雪 純米吟醸生 以前飲んだ「プリズム」が個・・
黒龍 / 福井
黒龍 垂れ口 純米吟醸生 初めての黒龍でしたが、このシリー・・
2/2
栄光冨士 純米大吟醸 無濾過生原酒 MAGMA マグマ 〜原・・
ど / 秋田
山本「ど」 開栓してから10分間ぐらい飲めませんでした笑 ・・
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