日本酒への目覚めは1995年3月、卒業祝いにと新潟出身の後輩から頂いた八海山大吟醸との出会い。50代の今は純米酒を基軸に①淡麗辛口系②生酛系③旨口キレ系を好んで選択しがちの中、新たな気づきや出会いを楽しんでいます。ここでは開栓直後の感想を主に述べています。 5.0=永世名人、4.5以上=名人、4.0以上=達人、3.5以上=非凡、3.0以上=守備範囲内、2.9以下=好みの番外地
御湖鶴 / 長野
2025
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2025.2.26 今年の34本目は長野県諏訪市にある蔵元・・
大雪渓 / 長野
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2025.2.25 今年の33本目は北安曇郡池田町にある蔵・・
鴻山 / 長野
2/27
2025.2.25 今年の32本目は長野県小布施町にある蔵・・
白金 / 長野
2025.2.25 今年の30本目は長野県小布施町にある蔵・・
州 / 長野
2025.2.25 今年の29本目は長野県小布施町にある蔵・・
2/25
2025.2.23 今年の28本目は長野県諏訪市にある蔵元・・
2025223 今年の27本目は北安曇郡池田町にある蔵元で・・
SQUARE ONE(スクウェア・ワン) / 長野
2/24
2025.2.21 今年の26本目は長野県小布施町にある蔵・・
2025.2.21 今年の25本目は長野県諏訪市にある蔵元・・
2/22
2025.2.16 今年の22本目は北安曇郡池田町にある蔵・・
2025.2.15 今年の21本目は北安曇郡池田町にある蔵・・
大信州 / 長野
2/19
2025.2.14 今年の19本目は松本駅近辺の焼き鳥 正・・
十六代九郎右衛門 / 長野
2/18
2025.2.14 今年の18本目は松本駅近辺の焼き鳥 正・・
美寿々 / 長野
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2025.2.14 今年の15本目は松本駅近辺の焼き鳥 正・・
信州亀齢 / 長野
2025.2.14 今年の14本目は松本駅近辺の焼き鳥 正・・
2/14
2025.2.12 今年の13本目は松本市の酒屋で購入した・・
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2025.2.11 今年の12本目は松本市の酒屋で購入した・・
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2021.6.13 備忘録(過去編)保存写真から転記 信・・
2023.1.2 備忘録(過去編)保存写真から転記 大雪・・
夜明け前 / 長野
2023.1.2 備忘録(過去編)保存写真から転記 夜明・・
麻輝 / 長野
2023.1.2 備忘録(過去編)保存写真から転記 麻輝・・
水尾 / 長野
2023.2.18 備忘録(過去編)保存写真から転記 水・・
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2023.8.6 備忘録(過去編)保存写真から転記 大雪・・
澄上 / 長野
2023.8.6 備忘録(過去編)保存写真から転記 澄上・・
2023.8.6 備忘録(過去編)保存写真から転記 御湖・・
2023.8.9 備忘録(過去編)保存写真から転記 花紋・・
真澄 / 長野
2023.8.17 備忘録(過去編)保存写真から転記 真・・
2023.8.17 備忘録(過去編)保存写真から転記 水・・
2023.9.30 備忘録(過去編)保存写真から転記 御・・
2023.10.23 備忘録(過去編)保存写真から転記 ・・
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