2024年から日本酒を好んで飲み始めたにわかです 好みの日本酒も最近流行りの甘旨なものが好きです 日本酒との出会いを備忘録として書いていきます 星はまだ飲んだお酒が少ないので比較というよりはフィーリングです
亀泉 / 高知
2025
1/20
亀泉 CEL-24 ずっと飲みたかったのですが残念なが・・
東洋美人 / 山口
3/2
東洋美人 醇道一途 白鶴錦 東洋美人の地帆紅が美味しか・・
2/8
東洋美人 地帆紅 山口県への出張で寄った酒屋さんで購入・・
作 / 三重
2024
12/30
作 純米大吟醸 新酒2024 香りは軽めの吟醸香 口当た・・
Ohmine (大嶺) / 山口
1/28
Ohmine/山口 出張先で軽く大嶺ワンカップ アル・・
楯野川 / 山形
楯野川 純米大吟醸 美しき渓流 美山錦という地元の米を・・
風の森 / 奈良
12/28
風の森 露葉風 507/油長酒造/奈良県 奈良県のおな・・
伯楽星 / 宮城
2/24
伯楽星 純米吟醸 にわか日本酒好きとして飲みたかったお・・
磐乃井 / 岩手
2/15
磐乃井/岩手 あるキャンペーンでいただいたのでラベルが・・
赤武 / 岩手
1/31
赤武 純米酒 横浜への出張土産に寄った酒屋さんで気にな・・
今小町 / 徳島
12/24
美濃田の淵 中和商店/徳島県 徳島市の酒屋のプライベー・・
東長 / 佐賀
3/14
東長 初しぼり 純米吟醸無濾過 香りはマスカットのよう・・
筑後川 / 福岡
3/9
筑後川 純米大吟醸 備忘録として 写真が一緒に食べた・・
湘南 / 神奈川
おふしょあ/熊澤酒造 湘南育ちの酵母を使用しているよう・・
松浦一 / 佐賀
蛇/松浦一酒造/佐賀県 山田錦100%使用 立ち寄っ・・
十水 / 山形
十水 純米大吟醸 香りは爽やか 口当たりはガツンと来・・
浦霞 / 宮城
浦霞 特別純米生酒 しぼりたて 生酒ということもありア・・
多満自慢 / 東京
多満自慢 純米 無濾過 色は琥珀色 冷酒は甘みが強く・・
SHUSHU / 兵庫
1/5
SHU SHU light /沢の鶴 低アルコールの日・・