旨い日本酒を探求し始めてまだ半年足らずの新米です。一通り高評価の日本酒を呑みまくり、最近は自分の好きな酒質がわかって来ました。まだまだ奥が深い日本酒をこれからも呑みまくります。
喜平 / 静岡
2023
4/1
静岡は静岡平喜酒造の喜平 純米酒 河津桜酵母仕込みです。 ・・
磯自慢 / 静岡
2017
5/11
磯自慢の駿光の雫 純米吟醸•別囲い です。さすが磯自慢、爽や・・
花の舞 / 静岡
2/11
静岡県は浜松市の花の舞酒造のAperoSです。最近流行りの甘・・
初亀 / 静岡
4/27
誉富士100%使用 粋囲 特別純米 初亀 です。旨みが強く、・・