美酒王国・秋田に生まれ、30をすぎてから日本酒にハマりました。以前はたまにしか飲まなかった日本酒ですが、今では毎晩飲むほど好きになりました。むしろ毎晩飲まないと調子が狂います。 星2.5以下 もう飲まなくていいや 星3 年イチなら飲もうかな 星3.5 たまに飲みたくなるなぁ 星4 飲めるならいつでも飲みたい 星4.5以上 好きすぎてつらい……
春霞 / 秋田
2018
11/10
郷の清水 純米吟醸 火入れ 含み香はほんのりマスカット。め・・
春霞 栗ラベル 雄町 昨年初めて飲んだときに衝撃を受けた春・・
9/21
春霞 栗ラベル 山田錦 リンゴ系の香り。綺麗な甘さとしっか・・
雪の茅舎 / 秋田
雪の茅舎 秘伝山廃 純米吟醸 ひやおろし 速醸の純米吟醸、・・
栗林 / 秋田
9/12
栗林 金沢西根 火入れ バナナのような香り。酸よりも甘さが・・
山本 / 秋田
山本 ミッドナイトブルー ミッドナイトブルーの火入れver・・
鍋島 / 佐賀
8/25
鍋島 純米吟醸 雄町 生 香りは炊きたてのごはん。いわゆる・・
亜麻猫 / 秋田
7/19
新政 亜麻猫 改 頒布会の第一弾のうちの1本です。相変わら・・
一白水成 / 秋田
一白水成 山田穂 香りはメロンのような、うっすらパインもあ・・
花邑 / 秋田
7/13
花邑 純米 陸羽田 昨年狂ったくらい飲んだ陸羽田。今年も期・・
6/27
山本 ドキドキ さっぱりとしたリンゴ香。酸味のあとに甘みが・・
秀よし / 秋田
6/14
秀よし 龍蟠 純米吟醸 生 1801酵母らしく、香りは強め・・
新政 / 秋田
6/7
新政 ヴィリジアン およそ1年近く冷蔵庫で寝かせていました・・
紫八咫 / 秋田
新政 紫八咫 22BY とうとうカラスを目撃しました! 値・・
5/11
花邑 純米 美郷錦 花邑としては初の美郷錦です。香りは控え・・
ゆきの美人 / 秋田
5/2
ゆきの美人 改良信交 生 ゆきの美人から初の改良信交です!・・
まんさくの花 / 秋田
まんさくの花 生もと亀ラベル 熟成酒ですが、立ち香は亀の尾・・
ソガペールエフィス / 長野
4/30
ソガ ル サケ ナチュレル70 立ち香はセメダイン、ブドウ・・
二兎 / 愛知
4/27
二兎 山田錦五十五 生 香りはめっちゃセメダイン。しいてい・・
高千代 / 新潟
4/24
たかちよ うすにごり活性生 久々のたかちよです。フレッシュ・・
長珍 / 愛知
長珍 純米60 27BY 久々の長珍です。香りは米の香りと・・
4/2
ゆきの美人 純米 生 宗教上の理由で買い控えしていたゆきの・・
美酒の設計 / 秋田
4/1
美酒の設計 生 美酒の定義がよくわかりませんが、たしかに美・・
角右衛門 / 秋田
3/20
角右衛門 特別純米 直汲み 立ち香は梨、イチゴ。少し前に飲・・
3/14
秀よし 特別純米生酒 袋吊り 1801号酵母の山田錦60%・・
3/3
まんさくの花 純米大吟醸 あらばしり 亀寿 立ち香はりんご・・
2/24
うきうき山本 ようやく春っぽいお酒が出てきましたねー。外は・・
No.6 / 秋田
2/21
新政 No.6 S-type 昨年7月製造、9月出荷のS-・・
翠玉 / 秋田
2/14
翠玉 純米吟醸 滓がらみ 香りはほんのりパインで1801感・・
1/2
春霞 活性にごり 生 にごり酒らしく、もろみの香りがします・・
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