王祿との出会いでアルコール人生、一変、日本酒に目覚めました。 詳しいことや蘊蓄はわかりませんが、備忘録として。
雨降(AFURI) / 神奈川
2024
11/21
生酛 亀の尾 6号酵母 90%精米歩合 なんともマニアッ・・
11/22
山廃 雄町 倍麹 90 きのうの白いのが非常に好みだったの・・