日本酒歴は2014年位からで獺祭でハマったタイプ。 酒選びで悩んだら、おりがらみ系選んでおけば間違いないだろうと思っちゃうタイプ。 燗はレンジでチンするタイプ。 地元茨城の酒を好んで購入する率が高い。 備忘録用ですので主観的コメが多いと思います。
武勇 / 茨城
2024
10/9
Buyu Cycle。 白スパークリングと一緒に陳列されて・・
Buyu Cycle Sparkling。 去年初夏の商品・・
武勇 純米吟醸 一度火入 ひやおろし。 2期ぶりに飲むのか・・
武勇 特別純米 山田錦 小川酵母仕込。 ラベルが変わると飲・・
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武勇 特別本醸造 山田錦 原酒壜火入 小川酵母仕込。 柔ら・・
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Buyu Cycle Ogawa Yeast nama za・・
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武勇 特別本醸造 直汲無濾過生原酒 山田錦 小川酵母仕込。 ・・
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武勇 純米吟醸 山田錦 2018 5年蔵貯蔵。 酒屋の店主・・
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武勇 純米大吟醸 愛山 小川酵母仕込。 定番商品からすると・・
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武勇 辛口純米 無濾過生原酒。 アルコール18度としっかり・・
2023
12/25
武勇 特別純米 にごり酒 山田錦 小川酵母仕込。 口開けは・・
12/13
Buyu Cycle Ogawa Yeast。 緑の武勇酒・・
武勇 CWS アイラブユー 純米吟醸おりがらみ生。 口開け・・
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武勇酒蔵 しぼりたて 本生純米吟醸。 蔵元さんにて購入。 ・・
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武勇 白麹 特別純米 生酒。 蔵元を訪問したらあったので「・・
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武勇 CWS アイラブユー 純米吟醸 火入れ。 穏やかな吟・・
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武勇 純米吟醸。 よく飲まれる小川酵母でなく9号酵母で造ら・・
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武勇酒蔵 純米吟醸 生酛 ひたち錦。 森嶋の美山錦と飲み比・・
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武勇 CWS アイラブユー 純米吟醸 直汲み生。 CWSの・・
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武勇酒蔵 特別純米酒。 開栓するとプシュっと音がたち、口に・・
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武勇 酒蔵純吟。 口開けは香り穏やかで、甘さはなく程良く落・・
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Buyu Cycle Sparkling。 爽快なうすにご・・
Buyu Cycle。 軽い甘味と酸味の渋味少々で杯が進み・・
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武勇 純米吟醸 山田錦 雷 直汲無濾過生原酒。 一升瓶なの・・
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武勇 特別純米 にごり酒 山田錦 小川酵母仕込。 個人的に・・
2022
12/31
武勇 純米吟醸無濾過生原酒 朝詰め。 ガス感あり。 開栓・・
12/12
武勇酒蔵 しぼりたて 本生純米吟醸。 今年は直汲みでない方・・
11/2
武勇 純米吟醸 一度火入。 開栓するとプシューっとガス感あ・・
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武勇 特別純米 山田錦 小川酵母仕込 直汲おりがらみ。 穏・・
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武勇 特別本醸造 小川酵母仕込 直汲無濾過生原酒。 程よい・・
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