亀の海 / 長野
2023
2/8
一年半熟成での味わいです。 熟成感はありつつ、寝かせて進化・・
信州亀齢 / 長野
ひとごこち フレッシュかつ綺麗ですっきりとした甘みと香り、・・
大信州 / 長野
2018
1/21
酒狂組限定 純米大吟醸。りんごのフレッシュな味わいでかなりス・・
川中島 幻舞 / 長野
1/5
純米 山田錦。綺麗で、甘さと酸味のバランスが良い。綺麗で味わ・・
2016
9/17
純米吟醸 雄町。運良く購入できました。甘めで、華やかさに加え・・
7/18
特純 山田錦。ついに中取りをGET!ノーマルの特純よりも更に・・
7/8
数店にしか提供してないMariスペシャル。山田錦 純米大吟醸・・
6/21
夏のさらさらの割に、ひとごこちの味わいはぐいぐいくるね。ベタ・・
特別純米 山田錦。山田は初めてだったんですが、感動。すっきり・・
佐久乃花 / 長野
大吟醸。すっきりで、シャキッといきたいなら。味わいは弱め。
美寿々 / 長野
5/30
美山錦の甘さのしつこさをうまく抑えてる。キレを苦味でつくって・・
豊賀 / 長野
4/25
天女のしずく。けっこう甘め、かつ苦味のあるタイプでバランスを・・
明鏡止水 / 長野
4/5
酒米はたぶん「ひとごこち」 純米吟醸。 清らかで旨みもあり・・
3/6
愛山 純米吟醸せめ。透明感は他の幻舞よりも弱いものも、旨みに・・
十六代九郎右衛門 / 長野
1/27
これも角砂糖系の甘さ。田光よりかはスッと消えるけど、3つ同じ・・
互 / 長野
1/20
これは初めて飲みましたが、凄いですね。甘いんだけど、酸味が強・・
めちゃくちゃ綺麗な中に、しっかりとした山田錦の旨さがあり、適・・
2015
12/4
美山 純米吟醸 生原酒。甘めですが、凄い綺麗で米の旨みもしっ・・
北安大國 / 長野
11/11
甘さハンパない。神亀系のアーモンド風味、ちょいと私には合わな・・
北信流 / 長野
10/27
甘旨、コシがあってよい感じ。
8/8
再飲で感じるのは、コレは見つけたら飲んでおけということ…
7/12
純米大吟醸 drop collection。米の甘みを残しつ・・
6/7
爽やかな甘み、最後はキュッとしまる。
5/31
今日のMVP。 雄町らしいすっきり感と香しさ、決して嫌らし・・