燻製づくりがなかなか進みません。 ☆3個はうまいと思う酒。 ☆4個以上はリピートしたい酒かな。
瑞祥黒松剣菱 / 兵庫
2018
9/29
10年熟成の剣菱。 非常に綺麗な色。 【追記】 開栓後・・
小鼓 / 兵庫
1/4
この玄武も四季の限定品で冬のあらばしりです。 新酒だし山田・・
この朱雀も四季の限定品で、夏の微発泡薄濁りです。低アルコール・・
この白虎は四季の限定酒で冷やおろしです。 同じ地区にある山・・
但馬 / 兵庫
この鳳は但馬の吟醸ブランドです。飲み口軽やかだけどジューシー・・
この加古屋は但馬の吟醸ブランドです。ジュースみたいな瓶とラベ・・
朝来の竹泉と同じ地区にある此の友酒造のレギュラー酒です。吟醸・・
富久錦 / 兵庫
米粒が噛める低アルコールのデザートどぶろくです。
FU. / 兵庫
冷やして呑むと旨いたのしい食前酒です。
立春朝搾り。冷蔵庫で長期間寝かせた物の頂きものです。爽やかな・・
山名 / 兵庫
丹波を代表する食中酒の蔵のひとつ。その蔵の名を冠したどっしり・・
香住鶴 / 兵庫
1/3
通りがかりの酒屋の冷蔵ケースで二年寝ていた酒です。 ドロド・・
千代田蔵 / 兵庫
1/2
滋賀の道灌の灘の蔵の酒です。燗で楽しみましたが、旨みしっかり・・
大黒正宗 / 兵庫
2017
12/31
飲み飽きしない綺麗な灘の食中酒です。少しの割水燗を試すと五味・・