基本家飲みの記録です。 家では主に食事に合わせて日本酒とワイン、食前にクラフトビール、食後に焼酎とウイスキーをやります。 今更ですが、レビューは個人的な感想であり、味覚には大きな個人差があることをご理解ください。 個人的な好みに合う合わないに拘らず、日本酒であろうと無かろうと、お酒を提供してくださる生産者の方を誹謗中傷する意図は一切ございません。
龍力 / 兵庫
2021
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神力 特別純米 無濾過生原酒。 ほとんど上立ちは香りま・・
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奥吉川ブルー きもと特別純米酒。 明けましておめでとう・・
播州一献 / 兵庫
2020
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純米吟醸 播州愛山 生。 次に愛山を買うならコレと決め・・
悦蔵 / 兵庫
10/23
悦蔵 生酛造り 特別純米。 超一流主義を標榜した白鷹の・・
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七宝 純米大吟醸 生。 バナナー!…ん?…やっぱりバナ・・
5/23
純米 夏辛+10。 ほとんど香りはありません。これはも・・
奥丹波 / 兵庫
9/28
冷やおろし。 僅かに黄色味がかった液体。いきなり喉にカ・・
金壺 / 兵庫
5/18
しぼりたて 金壺。 雪彦山の愛山と一緒に壺坂さんからお・・
2019
12/14
七宝 純米 無濾過生原酒。 久々の播州一献はメロンの皮・・
2018
9/16
山田錦100%のひやおろし生酒。エピソード3の生酒バージョン・・
10/25
特別純米 SHINRIKI 別誂。 母方のルーツは兵庫・・
楽々鶴 / 兵庫
9/29
生酛 純米酒。 加納町交差点近くの酒屋さんで半年寝てた・・
雪彦山 / 兵庫
5/14
純米吟醸雪彦山 愛山 1801。 ずっと気になっていた・・
2/27
純米酒。 常温保存のクラシック純米。軽い芳ばしさ。やや・・
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2017/10.旨味あり、キレよし。
奥播磨 / 兵庫
6/17
夏の芳醇超辛 純米吟醸生。 あまり香りはありません。も・・
琥泉 / 兵庫
5/28
純米吟醸 夏の原酒・一火 散歩の途中に立ち寄った小さな・・