まだまだビギナーですが、学びのために、呑んで、味わっていきたいと思います!笑
いづみ橋 / 神奈川
2019
10/12
いつものやつで晩酌。神力の旨味がかなり効いてます。熱燗が美味・・
5/3
お気に入りの銘柄。必ず家にストックする様になりました笑笑。口・・
3/30
生酛、純米酒の神力です。生原酒なので冷やではスッキリ旨味が、・・
2018
12/23
神奈川県産、亀の尾。生酛の口当たりと澄んだ味わいがあります。・・
12/16
口に含んだ瞬間の神力の米の旨味が押し寄せてきます。御燗で呑む・・
9/22
神奈川県産楽風米。去年から寝かせたお酒なので味わい深い。燗に・・
7/28
いづみ橋 夏ヤゴ ブルー。飲んだ瞬間にスッキリとした味わい。・・
6/24
いづみ橋特有の酵母の旨さを感じます。定期的に飲まないとダメだ・・
4/1
口に含んだ瞬間の米の旨味が広がる。熱燗で頂くと一層、旨味を感・・
ピリッとした感じで、酵母を感じる。生酛仕込みなので、米本来の・・