^_^ ダイエットで炭水化物を少なめにしてる分、日本酒でストレス解消してる今日この頃です。自分なりのランキングとして、金メダルが信州亀齢銀メダルが加茂錦、而今 銅が赤武、みむろ杉、大木代吉酒店の自然郷と楽器正宗、鍋島、栄光富士ですかね。旬なお酒をしばらくは追い続けてみようと思ってます。
自然郷 / 福島
2019
7/31
『自然郷』芳醇純米 いま流行りの『楽器正宗』と同じ蔵のお・・
飛露喜 / 福島
2018
3/3
一言でいうと上品。メロンの香り、適度な甘みで、キレ味も余韻を・・
会津宮泉 / 福島
2022
5/6
『会津宮泉』純米 写楽は余り好みじゃないから今まで同蔵の会・・
廣戸川 / 福島
2020
12/25
『廣戸川』純米 にごり 生酒 にごり酒の分野では3本の指に・・
12/8
『廣戸川』純米 にごり カルピス系の甘いけど酸味が絶妙な逸・・
磐城壽 / 福島
7/9
『磐城 壽』純米 大漁祝 寿司に◎。東日本大地震で被災した・・
3/5
『自然郷』SEVEN 純米吟醸 あらばしり あらばしりだか・・
奈良萬 / 福島
2021
9/18
『奈良萬』純米生酒 おりがらみ 適度の甘さ、キレともに◎。・・
楽器正宗 / 福島
7/10
『楽器』純醸 本醸造シリーズとあまり差はないかな。安定感あ・・
1/4
『楽器正宗』2021 session 特別純米 12%の低・・
7/19
『自然郷』SEVEN 純米吟醸 楽器と同じ蔵の銘柄で大好き・・
『楽器正宗』生詰 開封後2日目以降も◎。初日も旨いが2日目・・
10/27
『楽器正宗』特別本醸造 中取り 相変わらず本醸造らしか・・
一歩己 / 福島
『一歩己』純米 安定感抜群。1週間かけて飲んだが日が経って・・
6/22
『楽器正宗』本醸造 霞 無濾過だからか、ガス感あり本醸造ら・・
2/16
『飛露喜』特別純米 かすみざけ 飛露喜の勝手なイメージはあ・・
ロ万 / 福島
11/28
『ロ万』純米吟醸 うらろまん やわらかな甘み、適度なキレが・・
写楽(冩樂) / 福島
10/12
『写楽』純米 以前飲んだ純吟より、こちらのほうが、味、香り・・
又兵衛 / 福島
9/7
飲みやすく美味しい(^_^) 旨味もあり、これから流行りそ・・
4/13
ハイチュウの青リンゴの香り、味。特徴あっておもしろい。飲みや・・
会津中将 / 福島
『会津中将』夏限定吟醸酒 夏酒のわりには軽さを感じなかった・・
1/20
『写楽』無濾過生 写楽は火入のイメージがあり、たまたま長谷・・
3/19
『飛露喜』特別純米 美味しいイメージしかないが、クセあり重・・
天明 / 福島
『天明』さらさら純米 都内の人気ある酒屋には必ず置いてあ・・
大七 / 福島
6/1
『大七』純米 生酛 熱燗ならもっと評価高くなるんだろうけど・・
2/1
グループフルーツの香り。フルーティで淡麗でも濃醇でもない中間・・