店飲み自宅飲みそれぞれに。 旨酒よりも淡麗辛口男勝りな酒が好き。 ただ、料理がぴったり合ったときは旨酒に軍配。 過去に飲んだお酒もぽちぽち書きます。
ソガペールエフィス / 長野
2018
3/22
軽い発泡が心地よく、チーズと共に頂くと、瞬く間に美味しく頂戴・・
NEXT5 / 秋田
11/13
白ワインのように軽やかで甘く。しかしアルコールの感じと後味の・・
無想 / 新潟
4/2
椿にて。 刺身に負けじと深くすっきり美味しいお酒でした。
田光 / 三重
3/11
椿3/11 甘みと共に心地よい日本酒らしい酸味。 ・・
翠露 / 長野
3/8
すき焼きを食べつつ今日は翠露、純米大吟醸磨き49 生酒の感・・
国稀 / 北海道
3/9
年中呑みたい時に飲んでるお酒。もとい僕がこれってくらいに好き・・
蓬莱 / 岐阜
2/18
蓬莱 初汲み純米吟醸 甘さがあり程よく飲み易く。良い酒見つ・・