五橋 / 山口
2018
3/5
五橋 西都の雫 純米吟醸。 香りよくキレのいい純米吟醸酒。・・
ふわふわ。 / 香川
ふわふわ。純米吟醸。 紹興酒っぽい風味を微かに感じた。
いづみ橋 / 神奈川
いづみ橋 黒とんぼ。生酛仕込。 いわゆる生酛感。臭くて熟成・・
蓬莱泉 / 愛知
蓬莱泉 和。純米吟醸。熟成生酒。 やや濃い目、甘め。
開運 / 静岡
開運 祝酒。純米酒。 甘みと酸味のバランス。
岩手誉 / 岩手
岩手誉 冷やおろし。特別純米酒。28BY。 すっきり飲みや・・
西掘 / 栃木
西堀 袋槽掛けしぼり。純米無濾過生原酒。 西堀酒造の門外不・・
あら玉 / 山形
3/4
あら玉 純米吟醸原酒。愛山使用。 微かな吟醸香。香りはあま・・
あら玉 純米吟醸原酒。出羽燦々使用。 独特の香り。旨味はあ・・
七賢 / 山梨
七賢 春しぼり おりがらみ。 香りはあまりない。やや酸味。・・
金戎 / 香川
金戎 無濾過生原酒、純米酒。 香りはあまりないが、旨い。酸・・
あら玉 純米吟醸原酒。酒米 出羽の里。キレはいいが仄かに独特・・
一念不動 / 愛知
一念不動 熟成原酒。所謂熟成酒っぽさ。吟醸香。
旭鳳 / 広島
独特の風味、辛め。
臥龍梅 / 静岡
3/2
臥龍梅 純米吟醸。すっきりと仄かに甘い。
残草蓬莱 / 神奈川
残草蓬莱 純米吟醸。ほのかにジューシー。
田光 / 三重
田光 純米吟醸 美山錦。今まで飲んだ田光では一番綺麗な甘みかも。
津島屋 / 岐阜
津島屋。綺麗な甘み。
亮 / 神奈川
亮 特別純米酒。やわらかい甘み。
鳥海山 / 秋田
鳥海山 純米吟醸生酒。華やかで甘め。
尾瀬の雪どけ / 群馬
尾瀬の雪どけ 純米大吟醸。やや濃厚で甘い。フルーティー。
ばくれん / 山形
ばくれん 超辛口吟醸。すっきり。
花垣 / 福井
花垣 超辛純米。普通の日本酒。旨味はない。
雨後の月 / 広島
雨後の月 無濾過生原酒。濃厚で甘くもなく酸味もない。
太平海 / 茨城
普通だが、やや旨味あり。
伊予賀儀屋 / 愛媛
2/28
独特の風味を仄かに感じる。その他は普通。
イットキー (It's the key) / 新潟
濃厚。それだけ。
日出盛 / 京都
雑味もありの特に語ることもないお酒。
陸奥八仙 / 青森
陸奥八仙 特別純米。 すっきり飲みやすい。
萩の鶴 / 宮城
萩の鶴。純米吟醸。ちょっと自分には酸味が強い。
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