旬を楽しみ、食を楽しみ、酒を楽しむことが好きです。 食事=料理+酒+器 あと、音楽があれば尚更良し。
横山五十 / 長崎
2018
1/4
旨味がフワッと広がり、スッと消え渋味が少ないので進んでしまい・・