単純に自分向けの備忘録ですので、どんなシチュエーションでも、メモ取れれば、思ったままにテキトーに残します。ですので以前飲んだお酒でも突然あげるかもしれません。あしからず。 2018年8月15日スタート。
穏 / 福島
2020
2/11
穏 白糀 オーク樽貯蔵 純米吟醸酒 夢の香100%70% ・・
にいだしぜんしゅ / 福島
にいだしぜんしゅ しぼり 直汲み生原酒 生酛純米原酒 ・・
飛露喜 / 福島
1/26
飛露喜 特別純米生詰 山田錦五百万石100%55% 16.・・
自然郷 / 福島
1/17
自然郷BIO荒走り 特別純米無濾過無加水 福島県産夢の香1・・
会津宮泉 / 福島
會津宮泉 純米にごり生酒 100%60%16度 01/12・・
写楽(冩樂) / 福島
1/16
写楽 おりがらみ弐 純米吟醸 生 石黒家五十嵐家会津美里町・・
天明 / 福島
1/15
天明 中どり 閏号 純米大吟醸 無濾過生原酒 兵庫県産山田・・
一ロ万 / 福島
1/11
一ロ万 純米大吟醸 生 会津産 100% 45%17度・・
山の井 / 福島
2019
7/19
山の井 60生 純米 五百万石100% 60% 16度 ・・
ロ万 / 福島
7/10
花見ロ万 純米吟醸 2018 会津産 麹米 五百万石・・
5/23
天明 中取り伍号 無濾過生原酒 2019/4 純米 会津産・・
2/21
飛露喜 特別純米 生詰 山田錦・五百万石 55% 16・・
2018
12/17
ZEROMAN ロ万 純米吟醸生酒 2018 15度 ・・
11/13
飛露喜 特別純米 生詰酒 #2 55% 16度 軽い口当・・
10/17
しもふりロ万 純米吟醸 うすにごり原酒 一回火入れ 五百万・・
飛露喜 特別純米 55% 16度
磐城壽 / 福島
8/15
甘み うっすら苦味 バランス取れてる afterに苦味がやや勝つ