5年前までビール党でしたが、酒蔵さんの再生事業に関わったことをきっかけに日本の宝である日本酒を守りたい、広めたいと思い今では日本酒党です。今では日本酒に完全に心を奪われています。。。 一言では表現することが難しい日本酒の味わい、奥深さにとても感銘を受けています。 皆さんの投稿を参考にさせて頂きながら、こらからも様々な日本酒との出会いを楽しみたいと思っています。 よろしくお願いいたします。
ゆり / 福島
2019
4/3
五百万らしいフルーティな吟醸香、透き通るお米の甘さが僅かに感・・
越乃景虎 / 新潟
7/7
1年に一回の夏の限定酒。ラベルが夏らしくていいですね。常温で・・
久礼 / 高知
4/24
3月末に高知に出張に行った際に酒屋さんで購入した、おりがらみ・・
川鶴 / 香川
4/21
香川に行った時に空港で購入。 上立た香はやや強めの果実の吟・・
3/10
ほのかにフルーティな香りに、製造年月日から約2ヶ月たっての開・・
盛典 / 兵庫
2/23
日本酒会に参加して出会ったお酒、金鵄盛典。五百万石はフルーテ・・
長陽福娘 / 山口
2/9
バナナの様な香りで、飲み口は生酒のフレッシュ感とともにお米の・・
澤屋まつもと / 京都
1/4
昨年購入してお正月まで保管してたお酒です。 りんごのような・・
高砂 松喰鶴 / 三重
2018
11/18
フルティーな香り、飲み口は軽さがあるが旨味の後に酸味がやや強・・
11/9
瓶詰め、出荷日から今が一番いい感じの味わいです。 さらに開・・
じゃがらもん
山形に行った時に佐藤酒店さんに伺い購入。佐藤酒店さんのプラベ・・
利他 / 東京
4/14
東京都神田駅周辺の居酒屋さん数件、酒屋さんでしか購入できない・・
亀齢萬年 / 広島
3/21
広島亀齢。お米は強力を使用。 香りはバナナのような感じ。飲・・
司牡丹 / 高知
3/3
ほのかに柑橘系の香り。飲み口はやや辛さを感じますが程よい程度・・
雨後の月 / 広島
2/11
フルーティな香りで、飲み口はほのかに生酒のフレッシュさが感じ・・
みむろ杉 / 奈良
2/4
友人に頂きました。飲み口は軽やかで、ほのかな木の香りを感じる・・
花泉 / 福島
1/20
香りはお餅のような感じです。飲み口はまろやかで甘さの後にやや・・
八咫烏 / 奈良
1/3
重厚感のあるテイストで酸味が残る辛口のお酒でした。
儀助 / 奈良
近鉄奈良駅近くの居酒屋さんにて。 飲み口はすっきりしてます・・
満寿泉 / 富山
12/26
富山の友人から頂きました。お米の甘みが感じられやや酸味も程よ・・
出雲富士 / 島根
11/11
柑橘系のフルーティな酸味と深みのあるしっとりした味わいです。
愛宕の松 / 宮城
10/23
軽やかでスッキリした味わいながらも、しっかりしたお米の甘みを・・