日本酒の銘酒は全国に数知れず。 美味しいお酒を見つけるために今日も try !! ✪ 基本的に自宅呑みだけをレビューします。 自己評価が★3つ以上のお酒だけをアップします。 全て冷温保存のお酒なので、初日は冷酒での評価です。 翌日以降、常温や燗 時にはロックで風味の変化を試みて書き加えることもあります。(加筆・修正・追記あり) ♪JAZZを聴くのも大好きです。(^^♪
花邑 / 秋田
2023
5/1
2日前の地酒は、山形の「花邑 / 美郷錦」でした。 来客用・・
2019
1/20
さわやかな酸味を包み込む蜂蜜のような濃厚な甘みのバランスのコ・・
8/31
今宵の地酒は、秋田の「花邑 / 酒未来」です。 黒ラベルは・・
2022
4/18
今宵の地酒は、秋田の「花邑」です。 出羽燦燦で醸された「花・・
2021
5/15
今宵の地酒は、秋田の美郷錦で醸された「花邑」です。 大好き・・
8/14
陸羽田(りくうでん)の酒米で醸した「花邑」は初めてです。 ・・