日本酒の銘酒は全国に数知れず。 美味しいお酒を見つけるために今日も try !! ✪ 基本的に自宅呑みだけをレビューします。 自己評価が★3つ以上のお酒だけをアップします。 全て冷温保存のお酒なので、初日は冷酒での評価です。 翌日以降、常温や燗 時にはロックで風味の変化を試みて書き加えることもあります。(加筆・修正・追記あり) ♪JAZZを聴くのも大好きです。(^^♪
田酒 / 青森
2023
11/20
今宵の地酒は、青森の「田酒 / 2023新酒」です。 正に・・
作田 / 青森
2024
4/10
今宵の地酒は、青森の「作田 / 特別純米」です。 銘柄の文・・
陸奥男山 / 青森
1/7
今宵の地酒は、青森の「陸奥男山 CLASSIC」です。 久・・
善知鳥 / 青森
2022
5/12
今宵の地酒は、青森は田酒の酒蔵で醸された「善知鳥」です。 ・・
2020
7/6
久々に田酒を味わいました。 好みのお酒なのですが、いろいろ・・
豊盃 / 青森
2019
10/26
唯一豊盃米で醸したお酒、その名もズバリ「豊盃」をいただきまし・・
5/18
角の取れた真ん丸な甘味で始まり、心地よい辛味でキレていきます・・
陸奥八仙 / 青森
7/4
今宵の地酒は、青森の「陸奥八仙 / ピンクラベル」です。 ・・
桃川 / 青森
4/26
今宵の地酒は、青森の「桃川/にごり原酒」です。 にごり酒な・・
六根 / 青森
11/24
青森の「六根」生酒を味わいました。このお酒は初呑みです。 ・・
鳩正宗 / 青森
3/14
鳩正宗のひやおろしを味わいました。 今回は、1日室内放置の・・
3/1
限定 吟醸あらばしり 生 あ~。好きだなこの吞み口。 八・・