愛知と岐阜、たまに長野の酒屋さんに出没します。 必然的に愛知岐阜長野のお酒が多めで銘柄は偏り傾向。 正価購入の家呑みレビューだけなのでコスパを加味し、自分の好みの酒を買っているので評価は甘めになります。 ▪︎2024年4月現在、福島県郡山市で単身赴任中につき福島の酒が多くなります。
ソガペールエフィス / 長野
2024
3/25
ヌメロ シス ドメーヌイケダ マグナムは速攻で開けて酸っぱ・・
2/28
トロワ 3号酵母 なんとも言えないウッディで乳酸的な甘酸。・・
2/14
ヌメロシス 開栓初日:薄い。 開栓3日目:酸に全振りして・・
2023
4/12
トロワ 特有の餡蜜アタックからのドライで締める。 コクの・・
3/1
ヌメロシス ドメーヌイケダロット 餡蜜やプルーンのような蜜・・
2022
9/15
リア サケ ナチュレル 2020BYと2021BYの垂直呑・・
6/3
ヌメロシス ノーマルロット 昨年よりドライが和らぎ苦味アッ・・
2/3
ヌメロシス 6号酵母 ドメーヌイケダロット 開栓初日:例年・・
2021
4/15
ドゥー 2号酵母 口当たりに甘味を感じて葡萄の甘酸、余韻は・・
1/27
ヌメロシス 6号酵母 ドメーヌイケダロット 初日:乳酸の香・・
2020
6/17
リア サケ ナチュレル 1〜6号酵母 混交発酵 香りはいつ・・
6/9
ヌメロシス 6号酵母 ドメーヌ三浦ロット 池田ロットはかな・・
6/5
サァンク 旧協会5号酵母 初日はピチピチ感ありながらでかな・・
2/22
ヌメロシス 6号酵母 ドメーヌイケダロット 初日は土や樽を・・
2019
5/12
リア サケ ナチュレル 1〜6号酵母 混交発酵 安定の酸味・・
5/7
トロワ 3号酵母 昨日の2号より発泡感つよめ、安定の酸味と・・
5/6
ドゥー 2号酵母 日本酒とは思えない味、白ワインのような酸・・
3/24
ヌメロシス 6号ノーマルロット 初日:新政と似て非なる香味・・