日本酒好きのITエンジニア 購入はコスパで一升瓶 味を感じる順番 甘味 酸味 苦味 旨味(アミノ酸) 日本酒の味わいはうま味と甘みが基本 酸度とは お酒の中に含まれる、酸の総量を示したものです。10mlのお酒を中和するのに要する、水酸化ナトリウム溶液のmlを指しています。日本酒度が同じ場合、この酸度が高い方が辛く、味は濃く感じられます。
SENSATION / 滋賀
2023
12/5
【笑四季】★★★ 笑四季 Sensation WHITE N・・
11/23
【笑四季】★★★★ 笑四季 Sensation BLACK ・・
2022
4/24
【笑四季】★★★★★ EMISHIKI Sensation ・・