とうとう日本酒全県制覇達成。そして全県の日本酒を買って飲みました。 和歌山の紀土(特に生酒)を強めに愛飲しています。あとは花邑、九平次、まつもと、みむろ杉、信州亀齢辺りを好みます。ただ、日本酒美味いなと最初に思ったのは十数年前に飲んだ磯自慢。 ややオマチスト。フルーティは好物だが旨口系は苦手。家飲みも多いので、高評価基準にコスパが含まれている節あり。
磐城壽 / 福島
2021
4/22
穏やかーな酒。香りも穏やか、飲み口も穏やか。キレもさほどなく・・
廣戸川 / 福島
3/15
流石廣戸川、ここまで丁寧なにごり酒は中々お目にかかれないので・・
2/9
一升瓶で一本常備しておきたい酒。 香りは控え目だが、口に含・・
飛露喜 / 福島
1/14
最近甘めフルーティの日本酒に傾倒しているので、刺身を食べると・・
楽器正宗 / 福島
2020
3/24
香りはそこまで強くないが、口に含むとふわっと全体に旨味が広が・・
2019
10/16
飲みやすい。超絶飲みやすい。 純米大吟醸にしては辛口だ・・
穏 / 福島
これまた飲み口が青リンゴ様だが、甘さとアルコールがそれぞれ強・・
会津中将 / 福島
10/2
会津中将の純吟黒ラベルが好きなので期待して飲んだが、あれほど・・
5/1
微かにメロンのようなフルーティな香りはするが、決して強くはな・・
田村 / 福島
4/24
口に持っていくそばから米の香りが立ち込める。 口に含む・・
3/10
口に含むと米の旨味と軽い甘味が顔を出すが、すぐに、舌を点で刺・・