ソガペールエフィス / 長野
2021
1/24
ヌメロシス ドメーヌ 池田 2020 今年もこの季節がやっ・・
2020
5/19
3号酵母。 甘辛、若干辛口目に感じる。 少し置いた方が、・・
信州亀齢 / 長野
信州亀齢 山恵錦 純米吟醸。 微発砲、甘さのバランスが良く・・
4/29
ドゥー。 繊細、甘みもあり、ミルキーな滑らかさ、めちゃ旨で・・
ヌメロシス、ドメーヌ三浦。 今年で最後なのだろうか、美味し・・
鼎 / 長野
純米吟醸槽口直汲み。 ジューシー、甘い、濃厚、若干の辛み。
4/12
ソガペール ドメーヌ池田。今年3本目。 約3か月寝かせま・・
3/7
ソガペール ヌメロシス 池田ロット。 美味かったので、・・
2/26
ヌメロアン、なめらか、さらりとした味わい。
1/27
ヌメロシス2019、新酒。 ドメーヌ池田。 酸味、旨・・
川中島 幻舞 / 長野
2019
3/17
川中島幻舞の美山錦。フルーティ、甘い余韻が続く。美味しい。コ・・
大信州 / 長野
大信州のフナバ詰めの純米吟醸生。 表ラベルは無い。 フレ・・