すだちうどんさんの新潟県の日本酒レビュー・評価一覧

すだちうどん

　スダチ県で働く金鯱県生まれのうどん県人。酒の好みはフレッシュで荒々しい純米生原酒や、燗酒にして旨い枯れた味わいの熟成酒。評価基準は「コスパ」重視で、★★★：こんなものかな（ちょっと残念）？　★★★★：リピートしたい（まずまず）。　★★★★★：記憶に残る旨さ。値段相応と思えば3.7～3.8。お気に入りは4.5以上。日本酒は地域の財産であり文化。地元10割のTHE地酒には甘くなりがち。