栄光冨士 / 山形
2023
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癒されるお酒とはこのような日本酒だろうか。雑味なく柔らかく穏・・
総乃寒菊 / 千葉
2021
2/19
寒菊「愛山50 -Red Diamond- 超限定無濾過生原・・
2022
6/17
栄光冨士 星天航路 2022 酸味少なく香り豊か。それゆえ・・
7/11
フルーティーだがしつこくなく爽やか。旨味がくっきりしている。・・
5/4
甘口に多いボケた味わいは一切ない。濃厚でシャープでフルーティ・・
2020
5/17
栄光冨士 純米酒大吟醸 無濾過生原酒 菫露威吹 2020 ・・
まんさくの花 / 秋田
まんさくの花 超限定 純米大吟醸 一度火入れ原酒 火入れし・・
2/11
千葉県 総乃寒菊銘醸 寒菊愛山50 無濾過生原酒 雑味・・
雪の茅舎 / 秋田
2019
11/22
雪の茅舎 純米吟醸 生酒 日本酒ヌーボー あきた酒こま・・
OCEAN99 / 千葉
4/25
寒菊 OCEAN99 空海 Inflight 一度火入無濾過・・
七賢 / 山梨
2/14
純米生酒 春しぼり おりがらみ 純米酒だが香りは純米・・
太平山 / 秋田
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秋田県 太平山 別誂 純米無濾過生 無圧取 無圧搾り、無調・・
羽根屋 / 富山
10/13
濃厚でフルボディ感のある純米吟醸。フルーティーでやや甘味が勝・・
苗加屋 / 富山
10/2
久しぶりに富山の日本酒。旨い。冬になれば、極上の寒ぶりと合わ・・
9/11
寒菊 OCEAN 99 橙海-Arrival 無濾過一・・
夢心 / 福島
9/4
純米酒とは何か、それを考えさせる逸品。純米酒は、米・米麹・水・・
刈穂 / 秋田
7/26
刈穂さんの生吟醸 六舟 (総槽掛け絞り) 夏の吟醸と言えば・・
7/8
総乃九十九里 Summer Sweet そうとう甘いきやと・・
宗政 / 佐賀
5/2
純米吟醸 MUNEMASA 日本酒度-15の吟醸酒。甘口は・・
甲子 / 千葉
4/16
甲子 純米吟醸生原酒 限定無圧取り 地元の酒屋さんの周年を・・
刈穂 純米吟醸 春 Kawasemi "sa・・
酔鯨 / 高知
2/24
酔鯨 純米吟醸 吟麗 華やぐ香りの呑みやすい吟醸酒。 く・・
蒼田 / 福岡
2/23
特別純米酒 蒼田 山廃仕込み無ろか生原酒 山田錦のみを60・・
百十郎 / 岐阜
12/8
百十郎 純米吟醸 無濾過生原酒 白炎(びゃくえん) 麹菌、・・
11/9
切れのいい純米酒吟醸。豊潤な旨味があるが、決して甘口ではなく・・
8/9
第一印象はコクと果実味。アルコール度数14%でこのボリューム・・
獺祭 / 山口
7/19
無難と言ってしまえば大変失礼に当たる。でも実際問題そうなのだ・・
一ノ蔵 / 宮城
7/6
一ノ蔵の夏酒、ふゆみずたんぼ特別純米生酒。 最初にお米の旨・・
松竹梅 / 京都
2/22
松竹梅 酵母877 旨安日本酒という表現が適切かどうかわ・・
1/8
甲子(きのえね)純米吟醸 千葉県酒々井の地酒(飯沼本家) ・・
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