東京大田区にて日本酒と和食の飲食店開業予定です 勉強兼ねて自分の店に置きたいお酒を精査中です 宜しくお願いします https://m.facebook.com/ryouma.itpu facebook 基本的に家飲みメインですが信頼のおける数店のみ参考までに協力頂いております。
鳳凰美田 / 栃木
2020
4/5
初めて飲んだ。 美味かった。 鳳凰美田っぽい香りもある。
風の森 / 奈良
1/6
ありがとうございます。 もう何も言うことはありません。 ・・
田酒 / 青森
2019
11/26
流石に美味しい。 甘味と引き際。 香りも良い。
鍋島 / 佐賀
価格もなかなかだが味も最高峰。 上品な甘さと心地よい苦味。・・
10/26
贔屓かもしれませんし、ファンとしてでもいいですが一言。 今・・
大七 / 福島
10/22
大七の最高峰。 軽く熟成された、熟れた香り。 味は濃醇で・・
王祿 / 島根
9/10
米の甘さはどこにいった? キリッとして爽快軽快。 あぁ後・・
十旭日 / 島根
6/23
大吟醸 とは 袋釣り斗瓶囲い とは 大吟醸はお燗して・・
穏 / 福島
2021
3/7
甘みはあるが酸がしっかり効いていてバランス良い。 変に低ア・・
廣戸川 / 福島
12/12
あれ空の瓶買ったんだっけな 気付いたらなくなってた
9/15
甘いフルーツの香りとは裏腹に味は甘みをそこまで感じさせない仕・・
天狗舞 / 石川
久々に甘さや香りに頼らずに突き抜けてくる猛者に出会ったんだな・・
写楽(冩樂) / 福島
7/27
味が濃いようでさっぱりしてキレが良い 写楽らしい綺麗な青リ・・
飲んだ感じはガス感といい甘みと香りキレの感じといい光栄菊に似・・
文佳人 / 高知
6/21
去年の雪辱を晴らした。 美味かったです。
光栄菊 / 佐賀
美味いけど純米大吟醸クラス飲む前に5点はつけられないな 山・・
赤武 / 岩手
6/10
待ちわびました。 口に入れるとジューシーな甘み。 グレー・・
栄光冨士 / 山形
5/28
ラベルのカッコよさや、狙いすましたような味は少し気に入らない・・
鏡野 / 高知
4/26
久しぶりに納得できる美味さ。 ミルキーな香りと 米の甘み ・・
不動 / 千葉
4/2
ジューシーな甘み、ボリュームのある旨味。 後口も綺麗。 ・・
山形正宗 / 山形
さっぱりしてるが甘みはある。 後口はスッキリ仕上がってる。・・
4/1
さすがだ アルコール度数は低いが酸がしっかりあるので物足り・・
高砂 松喰鶴 / 三重
3/5
而今シリーズとは明らかに違う味だ。 白の高砂と違いはっきり・・
農口尚彦研究所 / 石川
そこら辺の酒がひよっこに思える。 寝かせることで味の厚みが・・
2/26
美味い! 変な意味では無くキレの良い微炭酸の葡萄ジュースみ・・
上喜元 / 山形
2/13
いい意味で上喜元のイメージを裏切る。 こんな酒も作っていた・・
1/16
鳳凰美田らしい甘みと香りが楽しめます。 確かなクオリティに・・
1/5
酸の主張はしっかり キレのあるジューシーな甘み 香りはフレ・・
1/4
嫌なところが見つからない。 甘みとキレの良さ 主張しすぎな・・
奥琵琶湖 / 滋賀
12/22
不老泉の地元ブランド の中の割と限定商品らしい。 更に4・・
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