普通酒から純米吟醸まで幅広く日本酒を楽しんでます。 なかなか大吟醸までは手が出せません(笑)
信州亀齢 / 長野
2021
7/8
香りはほんのり。口に含むと若干ベリーっぽさを感じる。均整のと・・
豊賀 / 長野
5/25
美山錦を使用した無濾過生原酒。酵母は長野C酵母です。 原酒・・
ソガペールエフィス / 長野
2/19
昨年に引き続き、ソガペールエフィスを飲む事が出来ました。 ・・
大信州 / 長野
2020
6/22
夏のさらさら純米吟醸。 柑橘系の爽やかな香り。口に含むと、・・
4/5
4号酵母を使用したキャトル。 香りは穏やか。若干、微炭酸を・・
1/12
純米の中取り無濾過生原酒。 口に含んだ時の香りが良し、程良・・