日本酒が苦手だった私がある時呑んだ一ノ蔵『ひめぜん』でイメージが変わり呑み始めて約6年。 日本酒が好きになった勢いでついに2025年1月唎酒師の資格を取得し、ますます深みにハマる日々です。(好きな日本酒:甘口フルーティ系) 私の独断と偏見のレビューですが、参考になれば幸いです。 唎酒師.日本酒品質鑑定士(認定番号049778)、料飲サービス検定(認定番号102049)
横山五十 / 長崎
2025
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唎酒師デビューの第一弾と第二弾はここ最近呑んだ中で感動して思・・
2024
3/2
横山五十 純米大吟醸 山田錦 新酒しぼりたて 直汲み生酒 ・・