日本酒監査本部 大吟醸監査室™️ PRI.テイスティングエキスパート/日本酒ナビゲーター 略歴:すぎたん(小中)→すぎやん(高大)→すぎさん(社会人)→すぎちゃん(現在に至る) 監査基準:基本断面は口切り直後の第一印象 5.0 もはや神話 4.5 特別な時に飲みたい 4.0 また自分で買いたい 3.5 貰えば有り難く 3.0 貰っても後で 2.0 貰うの無理 1.0 もはや伝説
玉川 / 京都
2024
4/13
「引き立て上手」 京都・木下酒造・玉川・純米酒・精米歩合6・・
4/6
「なめらかどすえ」 京都・木下酒造・玉川・純米吟醸・祝米・・
TAMA / 京都
3/11
「箸休め杯休め」 京都・玉乃光酒造・TAMA・純米酒・備前・・
京姫 / 京都
3/8
「姫様は蜜の味」 京都・京姫酒造・京姫・純米大吟醸・祝米・・・
黄桜 / 京都
3/2
「寒し温し旨し」 【番外編】(手抜き監査@伏見蔵開き) ・・
坤滴 / 京都
「フレッシュキレキレ」 【番外編】(手抜き監査@伏見蔵開・・
神聖 / 京都
「ふんわりまろやか」 【番外編】(手抜き監査@伏見蔵開き)・・
益荒猛男 / 京都
1/26
「クールにホット」 京都・向井酒造・京の春・益荒猛男(ます・・
十石 / 京都
2023
6/3
「京香澄みわたり」 京都・松山酒造・十石(じっこく)・純米・・
金銀(KEEN GUIN) / 京都
2/3
「古都風味」 京都・佐々木酒造・金銀 -KEEN GUI・・
日日 / 京都
2022
「日日是好夜」 京都・日々醸造・山田錦・生酛・その他全て・・
松竹梅 / 京都
3/28
「これはこれでおけ」 京都・松竹梅・豪快・精米歩合不明・1・・
徳次郎 / 京都
2021
11/26
「しふくぅぅぅ〜っ」 京都・城陽酒造・徳次郎・特別純米・五・・
蒼空 / 京都
11/2
「蒼いフォトグラフ」 京都・藤岡酒造・蒼空・純米吟醸・山田・・
伊根満開 / 京都
4/28
「謎カテゴリ」 京都・伊根満開・純米酒・古代米(紫黒米)・・
月の桂 / 京都
「立春夜みやげ」 京都・月の桂・立春朝搾り・純米吟醸・精米・・
白木久 / 京都
2020
10/16
「トリックandトリート!」 京都・白木久・HALLOWE・・
8/8
「コシヒカリスイーツ」 京都・シラキク・ブラックレーベル・・・
8/6
「日本酒deワイン」 京都・白木久 ムルシエラゴ・イタリア・・
Ice Breaker / 京都
6/21
「梅雨ブレーカー」 京都・玉川・Ice Breaker・純・・
澤屋まつもと / 京都
4/16
「守を乗り越え破・離へ」 京都・澤屋まつもと・守破離・純米・・
1/19
「香り高く辛く甘く優しく」 京都・月の桂・純米吟醸 柳・山・・
英勲 / 京都
1/7
「サフイウ酒ニワタシハナリタイ」 京都・英勲・純米大吟醸・・・
月桂冠 / 京都
2019
11/24
「大正浪漫」(de きょうかい2号) 京都・伝匠月桂冠・紅・・
11/16
「 伏見のてっぺん」 京都・神聖・純米大吟醸・特A地区産山・・
10/5
「大人のヤクルト」 京都・神聖・純米吟醸・祝米・無濾過・生・・