備忘録です。
花陽浴 / 埼玉
2020
6/16
純米吟醸 無濾過生 山田錦 直汲み 香り控えめ、ライトボデ・・
鏡山 / 埼玉
6/11
USE YOUR LIMITED LIVER FUNCTIO・・
神亀 / 埼玉
6/9
神亀 スウィートスカッシュ めっちゃドライ。 強炭酸、長・・
光栄菊 / 佐賀
5/19
光栄菊 黄昏Orange ライトボディ甘酸 酸味が心地よ・・
赤武 / 岩手
5/5
赤武 純米酒 フルーティ、すっきり綺麗
花邑 / 秋田
4/28
花邑 純米吟醸 出羽燦々 生酒 ジューシー甘旨。なめらかな・・
新政 / 秋田
4/18
エクリュ 2019 ジューシーな甘酸から、グレープフルー・・
雅楽代 / 新潟
4/12
天領盃 雅楽代 花明かり 主張しすぎない軽い上品なジューシ・・
栄光冨士 / 山形
煌凛 まるくやわらか。青りんご香、しっかりジューシーな甘み・・
村祐 / 新潟
常盤ラベル 甘コク、重め、アルコール感ある。15度ですが結・・
高千代 / 新潟
1/8
59Takachiyo 雄町 無調整生原酒 バランス、さわ・・
極超新星 HYPER NOVA 純米大吟醸 無濾過生原酒 雪・・
荷札酒 / 新潟
荷札酒 純米大吟醸ver.7 雄町50 無濾過生原酒 甘み・・
神亀 純米酒 辛口 濃醇辛口、綺麗なキレ 燗が抜群
天覧山 / 埼玉
天覧山 純米酒 淡麗、酸味 燗で米の甘み
瑞祥黒松剣菱 / 兵庫
瑞祥 黒松剣菱 通常の黒松に比べクリアで上品な深み。カラメル。
真澄 / 長野
真澄 辛口ゴールド 淡麗辛口、少しとろみ
八海山 / 新潟
2019
12/4
雪室瓶貯蔵酒 19度 軽く、ほんのり甘い飲み口。若干リンゴ・・
大関 / 兵庫
12/1
純米にごり酒 シルキーな甘酒。低アル(11%) 甘さが・・
天狗舞 / 石川
11/24
純米 山廃 しっかり山廃だが、クセ強すぎず穏やか
黒龍 / 福井
貴醸酒 激甘、メロンシロップ
作 / 三重
純米吟醸 雅乃智 穏やか、バランス
鳳凰美田 / 栃木
純米吟醸 瓶燗火入れ フルーティ、酸渋