基本家飲みですが、お店で飲むことも。 福島のお酒を好んでよく飲みます。 甘酸でフレッシュなお酒が好みですが、 最近は自家熟成酒や古酒にも手を 伸ばしています。 レビューはあくまで自分の一方的な 意見です。 よろしくお願いします。
風の森 / 奈良
2024
5/26
風の森 秋津穂 657 発泡感とミネラル感がまさに風の森を・・
5/16
風の森 露葉風807 無濾過無加水生酒 2024.04製造・・
睡龍 / 奈良
2022
4/14
睡龍 生詰 H19BY 辛口ベースだが、古酒ならのまろやか・・
3/26
睡龍 生酛 熟成 涼 2011BY 味の乗り、切れ味とも・・
みむろ杉 / 奈良
2021
9/1
みむろ杉 Dio Abita 2021.07 ミネラルが・・
2020
8/12
風の森 無濾過無加水 山田錦 807シリーズ 32発酵日・・
春鹿 / 奈良
8/11
春鹿 純米超辛口 どっしりボディで、味わいも濃厚。 冷や・・
鷹長 / 奈良
鷹長 菩提元生酒 2020.03製造 油長酒造 日本酒度・・
5/11
風の森 純米大吟醸しぼり華 露葉風50 2019.12製造・・
3/22
風の森 愛山 無濾過生原酒 ミネラル感たっぷりで旨い。 ・・
梅乃宿 / 奈良
2/9
梅の宿特別純米 2019無濾過生原酒 冷やで飲んでも美味し・・
1/5
みむろ杉 ろまんシリーズ 純米吟醸山田錦 綺麗なお酒。 ・・