基本家飲みですが、お店で飲むことも。 福島のお酒を好んでよく飲みます。 甘酸でフレッシュなお酒が好みですが、 最近は自家熟成酒や古酒にも手を 伸ばしています。 レビューはあくまで自分の一方的な 意見です。 よろしくお願いします。
仙禽 / 栃木
2020
4/21
仙禽かぶとむし 純米大吟醸生酒 甘さと酸味のバランスが自分・・
2021
12/14
仙禽雪だるま 2021.11製造 季節ものの中で、かぶと・・
5/17
仙禽 Hope! 無濾過生原酒直汲み assemblag・・
2024
6/24
仙禽かぶとむし 2024.06 さて今年のかぶとむしはど・・
1/8
仙禽 雪だるま 2023.11製造 今期2本目の雪だるま・・
2023
12/28
雪だるま 2023 今年のはスッキリ微炭酸。 例年に比べ・・
望 / 栃木
12/10
望 純米吟醸 ひとごこち 活性生にごり 2021.12製造・・
若駒 / 栃木
12/26
若駒 夢ささわ 無濾過生原酒 2019BY 生酒のフレッ・・
12/2
仙禽 ゆきだるま 毎年恒例のゆきだるま。 今年のやつはい・・
鳳凰美田 / 栃木
鳳凰美田 ブラックフェニックス 本生 芳醇で濃厚な甘さ、酸・・
3/12
仙禽さくら 花のような華やかさと、蜜のような甘さ。 仙禽・・
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仙禽雪だるま 毎年、かぶとむしと雪だるまは、 季節ものと・・
9/4
鳳凰美田 純米吟醸 芳 瓶燗火入 202406製造 ・・
松の寿 / 栃木
11/1
松の寿 純米吟醸 雄町 荒走り直汲み 野趣溢れる味わい・・
6/13
仙禽かぶとむし 無濾過生原酒 山田錦 2020.05製造 ・・
5/27
鳳凰美田 黒判 復刻版限定酒 2019BY 2020.0・・
東力士 / 栃木
3/27
東力士 純米極雫生原酒 お酒の味がしっかりしている。 旨・・
姿 / 栃木
姿 純米吟醸 無濾過生原酒 甘みは強いが、酸味はあまり感じ・・
七水 / 栃木
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七水white 純米活性にごり 一年熟成の旨味も乗った味わ・・
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モダン仙禽亀ノ尾 2019 甘酸っぱくて仙禽らしい気もす・・
8/7
若駒 カーニ馬ル 無濾過生原酒 2024.07製造 うす・・
6/28
仙禽かぶとむし2021 毎年楽しみにしているかぶとむし・・
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