購入は都内城南エリアと出張に多い広島で。 自宅飲みは錫製タンブラーにオンザロックス(冷やす石)を入れて冷酒。 ★5.0・・旨い!!また出会いたい。 ★4.5・・近いうちに同銘柄(or シリーズ)を! ★4.0・・この蔵元さん気になる。 ★3.5・・頭の片隅に留めておきたい。 ★3.0・・ちょい特徴的。 ★2.5・・スーパーにありそう。 ★2以下・・残念也。
朝日鷹 / 山形
2018
8/24
朝日鷹 特選本醸造 低温貯蔵酒 口当たり爽やかで飲みやすい。
鏡山 / 埼玉
8/20
鏡山 純米生もと無垢 香味芳醇生酒 甘旨からの酸味からの苦・・
雨後の月 / 広島
8/19
雨後の月 純米 呉未希米八反錦 フルーティーな香りがふわっ・・
山吹極 / 山形
8/4
山吹極 生もと純米無濾過本生原酒 行き付け酒屋さんの試飲会・・
姿 / 栃木
姿 純米吟醸 無濾過生原酒 行き付け酒屋さん試飲会にて。熟・・
鍋島 / 佐賀
鍋島 特別本醸造 行き付け酒屋さんの試飲会にて。 上品な・・
夢醸 / 石川
8/1
夢醸 無濾過生原 純米酒 端麗辛口かと思いきや、なかなか甘・・
大正の鶴 / 岡山
7/28
大正の鶴 袋吊おりがらみ 特別純米 口に含んだときはグッと・・
赤武 / 岩手
7/18
AKABU MOUNTAIN 酸っぱいフルーティーなやつ。・・
百十郎 / 岐阜
7/9
百十郎 純米吟醸 Limited CUTIE 酸っぱめフル・・
くどき上手 / 山形
6/29
くどき上手 播州山田錦35 紫 純米大吟醸 行きつけ酒屋さ・・
6/22
鍋島 隠し酒 鍋島で飲み比べ。 サラッと口に入って、スッ・・
写楽(冩樂) / 福島
写樂 雄山錦 純米酒 行きつけ酒屋さんの頒布品。 強めの・・
黒龍 / 福井
黒龍 大吟醸 口当たりは水レベルでクリア。 中盤~フィニ・・
6/21
姿 雄町T-ND3 純米吟醸 姿で飲み比べ。 開栓即はフ・・
Ohmine (大嶺) / 山口
6/10
Ohmine Junmai 3grain 初うすにごり 行・・
5/31
AKABU 赤武 純米夏霞 Natsu Kasumi ジ・・
無想 / 新潟
5/28
無想 心静 純米吟醸 生詰原酒 フルーティーかつ軽やかかつ・・
5/12
黒龍 純吟 垂れ口 美味しい。バランスいい味わい。 本醸・・
久保田 / 新潟
4/10
久保田 純米大吟醸 ちょい辛からのスッキリ。穀物。 キレ・・
常きげん / 石川
4/3
常きげん 純米 なかなかフルーティーな香り。 一口目に米・・
3/21
無想 散憂 純米吟醸おりがらみ 優しくもバランスいい口あた・・
桜吹雪 / 広島
3/11
桜吹雪 特別純米うすにごり生 上品なフルーティーな香り。 ・・
3/1
鍋島 三十六萬石 純米吟醸 舌ぴりからの辛め。喉越しスッキ・・
高千代 / 新潟
たかちよ 無濾過生原酒 おりがらみ Custommade ・・
益荒男 / 石川
益荒男 山廃純米原酒 極 5年熟成 常温気味がいいらしいの・・
five(五) / 山口
2/16
五橋five 純米吟醸一回火入れ 口あたりバランスのいい辛・・
積善 / 長野
1/13
積善 純米吟醸 無濾過生原酒 愛山 ひまわり花酵母 香りは・・
雁木 / 山口
2017
12/23
雁木 ノ壱 純米吟醸無濾過生原酒 中々のフルーティーな香り・・
花陽浴 / 埼玉
12/20
花陽浴 純米吟醸生原酒 確かにパイナップルの香り。 甘味・・
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