購入は都内城南エリアと出張に多い広島で。 自宅飲みは錫製タンブラーにオンザロックス(冷やす石)を入れて冷酒。 ★5.0・・旨い!!また出会いたい。 ★4.5・・近いうちに同銘柄(or シリーズ)を! ★4.0・・この蔵元さん気になる。 ★3.5・・頭の片隅に留めておきたい。 ★3.0・・ちょい特徴的。 ★2.5・・スーパーにありそう。 ★2以下・・残念也。
いづみ橋 / 神奈川
2017
12/17
茜黒とんぼ 生酛 2年熟成 純米酒 なかなか幅のある味だけ・・
高千代 / 新潟
12/13
豊醇無盡たかちよ 黒ラベル 中取り本生 純米大吟醸 パイン・・
聚楽第 / 京都
12/5
聚楽第 純米吟醸 香りは弱フルーティー系。 口あたり甘味・・
作 / 三重
11/19
作 岡山 朝日米 純米大吟醸 雅乃智と同様にクリアで飲みや・・
而今 / 三重
11/18
而今 純米吟醸 吉川山田錦 口に含むと山田錦を感じられる気・・
鶴齢 / 新潟
11/7
鶴齡 純米吟醸 普段フルーティー系が多いからなのか辛口が際・・
花の香 / 熊本
11/5
花の香 海花 秋想蔵出 フルーティー系で程よい酸味がよかっ・・
晴田 / 秋田
11/2
晴田 純米吟醸 秋田酒こまち 香りは程よいリンゴで、口あた・・
遊穂 / 石川
10/21
遊穂 未確認浮遊酵母仕込 しっかりした酸味と喉越しすっきり・・
王祿 / 島根
10/3
超王祿 飲みやすくていいお酒。 冷やし環境が厳しいらしい・・
9/30
遊穂 ひやおろし 山おろし純米・生詰原酒 香り・口あたり淡・・
鍋島 / 佐賀
9/26
鍋島 Harvest Moon 香りはフルーティー系(リン・・
9/21
花の香 桜花 純米大吟醸 香りはフルーティー系。 口あた・・
三連星 / 滋賀
9/9
三連星 純米瓶火入れ 吟吹雪 ひやおろしが出始めたので、購・・
和田龍登水 / 長野
8/30
和田龍登水 ひとごこち 純米 生酒 フルーティー系の香りで・・
8/9
遊穂 ゆうほのあか 香りは少なめ。 淡麗系で、喉越しはク・・
作 IMPRESSION 香りは弱フルーティー系。 淡麗・・
ロ万 / 福島
ロ万 純米吟醸 原酒 一回火入れ 東京某酒屋頒布会のもの。・・
三連星 無濾過生原 純米吟醸おりがらみ フルーティー系。ち・・
作 恵乃智 中取り ほぼ水系。 ひょいひょい注ぐと危険で・・
秋鹿 / 大阪
8/8
秋鹿 純米吟醸 倉垣村 香り、口あたりはフルーティー系。辛・・
手取川 / 石川
7/22
手取川 大吟醸 特醸 あらばしり 香り抑えめだけどくどくな・・
一滴入魂 / 広島
7/19
賀茂鶴 一滴入魂 純米吟醸 口あたり、後味、香りがスッキリ・・
竹雀 / 岐阜
7/16
竹雀 山廃純米無濾過生 雄町70 70残しだとやはり雑味と・・
苗場山 / 新潟
7/9
苗場山 上槽直詰無濾過生原酒 越後湯沢駅のお土産コーナーに・・
楯野川 / 山形
7/8
楯野川 夏限 香りはあまりない。 爽辛ってラベルに書いて・・
たてにゃん / 山形
たてにゃん Vol.3 フルーティー系。 Vol.4も待・・
5/25
鶴齡 純米大吟醸 ほぼ水。
貴 / 山口
貴 特別純米 短稈渡船六〇 香りフルーティー、口あたりガツ・・
加賀鶴 / 石川
2016
8/7
加賀鶴の前田利家公 紹介ページにあるように本当にソフト 甘・・
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